ブログ

Jul 31, 2023

ニューヨーク州ウェストチェスターのベーカリー、アジアンフュージョン、フランス料理レストランが閉店

今年はウェストチェスターの飲食店開店数としては記録的な年となったようだが、2023年の飲食シーンでは閉店が引き続き見られる。 その中には、オシニングの長年の定番であったアジアのレストランが最近消滅したことも含まれます。

今年はウェストチェスターの飲食店開店数としては記録的な年となったようだが、2023年の飲食シーンでは閉店が引き続き見られる。 その中には、オシニングの長年の定番店であるアジアンフュージョンのアービントンレストランや、ポートチェスターで8年間続いたフランス料理店が最近閉店したことも含まれる。 詳細は以下のとおりです。

ロールパン、パン、ドーナツ、その他のお菓子で有名なオシニングベーカリーが閉店しました。

所有者らのコメントは得られなかったが、eXp Realtyの不動産営業マン、アマンダ・クベロ氏によると、北ハイランド50番地にあるスペースは6月30日に売りに出されたという。

このベーカリーは地元の長年の伝統であると多くの人が考えていましたが、ボロ レイ (別名キング ケーキ)、イースターのパン、パスティス デ ナタ (ポルトガルのエッグタルト) などのホリデー アイテムで人気がありました。 この店は、当時 (30 年以上前と考えてください) とまったく同じ外観のインテリアを備えた、普通の、何も派手ではない雰囲気でも知られていました。

もっと：ベーグルみたいな？ そうすれば、ママロネックのラーチモントで何が起こっているかを気に入るはずです

さまざまな肉、麺、米、野菜料理で知られるこのアジアンフュージョンレストランは、8月19日に最後の食事を提供した。このレストランはサウスバックハウトストリート50番地にあり、2017年から営業していた。 Instagram ページでは、長年のサービスに対する顧客への感謝の気持ちを伝えています。 さまざまなレストラン機器が8月29日まで販売されます（情報はInstagramページにあります）。

モダンフランス料理を専門とするアペティ ビストロは 8 年後に閉店しました。 最終日は6月18日だった。オーナーのエドウィン・モントーヤ氏は、パンデミック後に収益の約35％を失ったため、回復するのは非常に困難だったと語った。 「インフレと人件費の高騰により、利益を上げて事業を運営することが非常に困難になった」と同氏は語った。 さらに、食料品のコストも多くの在庫で「天井知らず」になりました。

「私たちは、最終的には物事が通常に戻ることを期待して、しばらくこのコストを負担していましたが、そうではありませんでした」と彼は付け加えた。 「これくらいしか値上げできないんです。」

プラスの面として、彼はノーウォークにある活気あふれるラテン風のレストラン、ロス レモリノスを所有しており、高級料理、クラフト カクテル、ダンス、音楽を特色としています。 彼は、9 月初旬にポートチェスターに 2 つ目の拠点を開設したいと考えています。 最新の詳細については lohud をご覧ください。

もっと：ロックランドのウェストチェスターで夏が終わる前に食事をする場所。 Muchnick のベスト作品の要約

開店や閉店を知っていますか？ [email protected] に電子メールを送信してください。

Jeanne Muchnick が食べ物とダイニングをカバーします。 彼女の最新記事についてはここをクリックし、インスタグラム @lohud_food または lohudfood ニュースレターで彼女の最新の食事の冒険をフォローしてください。