ブログ

Aug 09, 2023

設備を最大限に活用せずに新鮮なスナックのオプションを拡張

消費者のスナックへの関心が衰える兆しがないことから、小売業者は今後もスナックの需要が高まることが予想されます。 Technomic の 2022 年間食消費者傾向レポートによると、

消費者のスナックへの関心が衰える兆しがないことから、小売業者は今後もスナックの需要が高まることが予想されます。 Technomic の 2022 年間食消費者傾向レポートによると、消費者の 75% が 1 日に少なくとも 1 回は間食をしており、最も頻繁に間食をするのは 35 歳未満の消費者です。 小売業者にとって、さまざまなスナックを提供することは非常に重要ですが、スペースの制限や人手不足があるため、店舗のニーズと消費者の需要を満たすソリューションを見つけることが重要です。

消費者が最も好むスナックは何ですか?

ポップコーン、ファッジ、ナッツは引き続き消費者が好むスナックの上位にあります。消費者の 55% は、少なくとも時々スナックとしてキャンディー (チョコレートバーなど) を購入します。 次いでナッツが続き、消費者の 42% がナッツを購入しています。 Technomic の 2022 年スナック機会消費者傾向レポートによると、ポップコーンは 41% です。 消費者の関心を引きつけ、また戻ってきてもらうためには、消費者にさまざまなスナックの選択肢を提供することも重要です。甘いもの、塩辛いもの、おいしいものは、さまざまな欲求を満たすのに最適な方法です。 アイテムの多様な選択により、個人はさまざまなオプションを試したり、新しい味を探求したくなる可能性が高くなります。

ポーションサイズの選択により、すべての顧客を満足させます

ポップコーン、ファッジ、ナッツには、スナックサイズやシェアできるパッケージからパーティー用の大皿やギフトバスケットに至るまで、販売の機会がたくさんあります。 生のスナックの利点は、複数のサイズで提供できることです。 これにより、パッケージ化された代替品よりも収益の可能性が高まります。 Technomic の 2022 年スナック機会消費者傾向レポートによると、少量または「ミニ」スナックの部分が潜在的な機会の分野です。 さらに、食品の「スナック性」を強調したり、共有可能でスナック可能な形式で提供することは、購入を促進するのに役立つ可能性があると、スナック機会消費者傾向レポートは述べています。 小さめのスナックはお子様や「ミニ」オプションが必要な方に最適で、大皿はイベントや特別な機会に最適です。

1 台のマシンで複数の製品を使用

新鮮なグルメポップコーン、ファッジ、フロストナッツを生産するには、複数の機械のためのスペースと予算を割り当てる必要はありません。 Gold Medal のコンボ キャンディ キングは、キャラメル コーン、ファッジ、フロスト ナッツなどのおいしいおやつを 1 台で簡単に作ることができます。 その方法は次のとおりです。Combo Kandy King には、温度と調理サイクルを調整する機能を備えた膜コントロールが付いています。 さらに、各製品に必要なパドルとドラムが装備されています。 デジタル温度表示を備えた温度センサーは、生産プロセスの容易性の向上に最適です。 キャラメルコーンの事前アラームや使いやすいクリーニングモードなどの追加機能も備えています。

Combo Kandy King は、おいしいお菓子をワンストップで提供するショップです。 一貫した高品質のバッチを提供するように設計されています。 キャラメルコーンや他のグレーズをかけた種類など、グルメポップコーンフレーバーに使用してください。 退廃的なファッジのレシピを作りましょう。 アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、ピーカンナッツなどのフロストナッツも作ります。

Gold Medal のコンボ キャンディ キングを使用すると、小売業者は買い物客が好む種類のスナックを簡単に作ることができます。 1 台の機械で複数の製品を生産できるため、店舗の生鮮部門に追加するのに理想的な機器です。

Combo Kandy King の詳細を確認したり、デモンストレーションをスケジュールするには、Gold Medal (1-800-543-0862) にお問い合わせいただくか、gmpopcorn.com にアクセスして最寄りの Gold Medal 販売代理店を見つけてください。

印象的な顧客体験を生み出すために、多くの店舗は完全なスイーツショップのセットアップを追加しています。 グルメポップコーン、ファッジ、フロストナッツに加えて、綿菓子、キャラメルリンゴ、その他のおいしいおやつも揃うスイートショップのセットアップが揃っています。 Gold Medal の食料品店向けのスイート ショップ セットアップの詳細については、電子書籍「In-Store Snaking Solutions」をダウンロードしてください。

この投稿は Gold Medal Products Co. によって後援されています。